சப்போட்டா
சப்போட்டா மெது மெதுவென அற்புதமான இனிப்புச் சுவையுடன் நாவில் நீர் சுரக்க வைக்கும் மண்நிறத் தோலுடன் கூடிய பழம் ஆகும். பல் முளைக்கும் பருவத்திற்கு முன்பே குழந்தைகள் அதனை உண்டு மகிழ்ந்திருக்கின்றனர்.
சப்போட்டா ஒரு வெப்ப மண்டலத்தில் விளையும் பழவகையைச் சார்ந்தது. இதன் தாயகம் மழைக்காடுகளைக் கொண்டுள்ள மத்திய அமெரிக்க நாடுகளான மெக்ஸிக்கோ மற்றும் பிரேசில் ஆகும்.
தற்போது இந்தியா, பாகிஸ்தான், இலங்கை, வங்காளதேசம், தாய்லாந்து, வியட்நாம், மாலத்தீவுகள், இந்தோனேசியா ஆகிய இடங்களில் அதிகளவு விளைவிக்கப்படுகிறது.
இந்தியா, இலங்கை, இந்தோனேசியா, மலேசியா நாடுகளில் வணிகப் பயிராக பயிர் செய்யப்படுகிறது.
இப்பழமானது 30 அடி முதல் 50 அடி வரை வளரும் மரத்திலிருந்து கிடைக்கிறது. வெப்பமும் மழையும் இதற்கு முக்கிய வளர் காரணிகளாக இருந்த போதிலும் மழை குறைவான வறண்ட பகுதிகளிலும் நன்கு செழித்து வளரும்.
வறட்சியான காலங்களில் முறையான நீர்பாசனத்தின் மூலம் இம்மரத்திலிருந்து அதிக பலனைப் பெறலாம். இம்மரமானது வேகமாக வளரும் தன்மை உடையது. பொதுவாக இம்மரம் பயிர் செய்து 5 முதல் 8 வருடங்களில் பலன் தர ஆரம்பிக்கிறது. நன்கு வளர்ந்த மரமானது ஒரு வருடத்திற்கு 2000 பழங்கள் வரை பலன் தரும்.
சப்போட்டாப்பழம் பெர்ரி வகையைச் சார்ந்தது. இப்பழம் பொதுவாக உருண்டை மற்றும் நீள்வட்ட வடிவில் காணப்படுகிறது. ஒரு பழம் 10 செமீ விட்டத்தில் 150 கிராம் எடையில் இருக்கிறது. இப்பழத்தின் வெளிப்புறம் பழுப்பு மற்றும் மண் நிறத்தில் காணப்படுகிறது.
இப்பழம் உட்புறம் சாக்லெட் நிறத்தில் வெண்ணெய் போன்ற மெதுவான சதைப்பகுதியைக் கொண்டுள்ளது. பழத்தின் உள்ளே 5-8 கறுப்பு நிற பளபளப்பான நீள்வடிவ விதைகள் காணப்படுகின்றன.
.jpeg)
No comments:
Post a Comment
ஆசிரியர்கள் மற்றும் நண்பர்களே..
வாசகர்களின் கருத்து சுதந்திரத்தை வரவேற்கும் இந்தப்பகுதியை ஆரோக்கியமாக பயன்படுத்திக் கொள்ள அன்புடன் கேட்டுக்கொள்கிறோம்.
குறிப்பு:
1. இங்கு பதிவாகும் கருத்துக்கள் வாசகர்களின் சொந்த கருத்துக்களே. இதற்கு “FLASH NEWS KALVI” எவ்வகையிலும் பொறுப்பல்ல.
2. கருத்தை நிராகரிக்கவோ, குறைக்கவோ, தணிக்கை செய்யவோ “FLASH NEWS KALVI” குழுவுக்கு முழு உரிமை உண்டு.
3. தனிமனித தாக்குதல்கள், நாகரிகமற்ற வார்த்தைகள், படைப்புக்கு பொருத்தமில்லாத கருத்துகள் “FLASH NEWS KALVI” குழுவால் நீக்கப்படும்.
4. தங்களின் பெயர் மற்றும் சரியான மின்னஞ்சல் முகவரியை பயன்படுத்தி கருத்தை பதிவிட அன்புடன் கேட்டுக்கொள்கிறோம்.